Ένα από τα πιο δημοφιλή ζυμαρικά.Φτιαγμένο 100% από εκλεκτό αλεύρι dinkel και αποξηραμένο αργά σε φυσικές συνθήκες, για να διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά, διαθέτει μία φυσική, γλυκιά γεύση και αποτελεί πηγή έμπνευσης για δεκάδες εύπεπτα και πεντανόστιμα πιάτα.