Ψωμί ζυμωτό κιλού χειροποίητο

Ψωμί ζυμωτό σπιτικό.

Περιγραφή

Το ψωμί στην αγροτική κοινωνία ήταν και είναι βασικό είδος διατροφής, συνυφασμένο με την ίδια τη ζωή. Βασική τροφή του Έλληνα, ταυτίστηκε με την επάρκεια αγαθών και η έλλειψη του με την πείνα.

Δείτε επίσης:

Μπαγκέτα Βιεννέζικη
Μπαγκέτα Βιεννέζικη

Χρυσαφένιο χρώμα, αίσθηση βουτύρου στη γεύση.Μία τυπική γαλλική μπαγκέτα έχει ύψος 65 εκατοστά και διάμετρο 5 έως 6 εκατοστά. Υπάρχουν όμως και μπαγκέτες που φτάνουν το ένα μέτρο. Τα συστατικά της ζύμης καθορίζονται με νόμο και περιέχουν αλεύρ [...]

Ζυμωτό ψωμί
Ζυμωτό ψωμί

Ζυμωτό ψωμί, φρέσκο κι αχνιστό, κάθε μέρα, αργής ωρίμανσης υψηλής διατροφικής αξίας ψημένο σε πέτρα.

<< Επιστροφή στην καταχώριση