Ψωμί ζυμωτό κιλού χειροποίητο

Ψωμί ζυμωτό σπιτικό.

Περιγραφή

Το ψωμί στην αγροτική κοινωνία ήταν και είναι βασικό είδος διατροφής, συνυφασμένο με την ίδια τη ζωή. Βασική τροφή του Έλληνα, ταυτίστηκε με την επάρκεια αγαθών και η έλλειψη του με την πείνα.

Δείτε επίσης:

Κρητικός άρτος
Κρητικός άρτος

Κρητικός άρτος

Ψωμί τσιαπάτα στριφτή
Ψωμί τσιαπάτα στριφτή

Η τσιαπάτα είναι ιταλικό άσπρο ψωμί φτιαγμένο με σταρένιο αλεύρι και μαγιά και στα ιταλικά σημαίνει «παντόφλα».

Ζυμωτό ψωμί
Ζυμωτό ψωμί

Ζυμωτό ψωμί, φρέσκο κι αχνιστό, κάθε μέρα, αργής ωρίμανσης υψηλής διατροφικής αξίας ψημένο σε πέτρα.

<< Επιστροφή στην καταχώριση